Ряженка

Массовая доля жира-4,0%
Ряженка- традиционный кисломолочный продукт, произведенный путем сквашивания топленого молока  с использованием заквасочных микроорганизмов - термофильных молочнокислых стрептококков. Консистенция и внешний вид-однородная, с нарушенным  сгустком без газообразования . Вкус и запах-чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации. Цвет-светло-кремовый, равномерный по всей массе.
Состав: молоко цельное топленое, молоко обезжиренное топленое с  использованием заквасочных микроорганизмов — термофильных стрептоккоков.
Пищевая ценность(содержание в 100 г продукта):
Жира- 4,0 г   
Белка-3,0 г     
Углеводов-4,2 г
Энергетическая ценность(калорийность)-65 ккал/271 кДж
Срок годности: 5 суток (в пакете)
Хранить при температуре (4±2) °C
Штрих код 4607089000042  пакет